Variétés de pommes
Malus domestica
Liste en lecture seule des variétés de pomme relevées pour l’Espagne, la France, la Belgique et la Suède. Les mentions « cultivée » et « vendue » sont des indications souples, tirées de notes d’assortiment et de linéaires, pas un recensement.
147 variétés
marque
Cultivar African Red
Inscrit dans l’annexe d’étiquetage du CTIFL. Goût et saison non décrits.
Non renseigné
Aucun signal noté
Cultivée: Faible Vendue: Faible
Saison: Non renseigné
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Autres noms Primerouge (alias), Tohoku 3 (alias)
Cultivar public inscrit par le CTIFL. Tohoku 3 et Primerouge sont des synonymes.
Sucrée-acidulée et aromatique.
Aucun signal noté
Cultivée: Oui Vendue: Faible
Saison: Début à milieu de saison
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Cultivar suédois classique sur la liste SLU Grönt kulturarv. Goût et saison non détaillés dans cette passe.
Non renseigné
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Cultivée: Faible Vendue: Faible
Saison: Non renseigné
Cultivar historique sur la liste de mandat du SLU. Non décrit comme pomme du commerce actuel.
Non renseigné
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Cultivée: Faible Vendue: Non
Saison: Non renseigné
Cultivar suédois de Balsgård.
Douce, sucrée-acidulée.
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Cultivée: Oui Vendue: Faible
Saison: Précoce Récolte: septembre
Cultivar à cidre des Asturies, autorisé pour l’AOP Sidra de Asturias. Agronomie du SERIDA. Pas une pomme de table.
Cidre amer.
Cultivée: Oui Vendue: Oui
Saison: Tardive Récolte: octobre
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Autres noms Röd Aroma (alias)
Mutation rouge d’Aroma.
Proche d’Aroma, à peau plus rouge.
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Cultivée: Oui Vendue: Oui
Saison: Automne Récolte: septembre–octobre Commercialisation: septembre–février
marque
Cultivar Dalinbel
Inscrit par le CTIFL. Antares est le nom commercial. La peau se rugose facilement.
Sucrée-acidulée.
Aucun signal noté
Cultivée: Oui Vendue: Faible
Saison: Milieu de saison
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Signalée par le SLU pour sa rusticité nordique. Non décrite ici comme pomme du commerce suédois actuel.
Non renseigné
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Cultivée: Faible Vendue: Non
Saison: Non renseigné
Autres noms Sweet Gourmet (marque)
Cultivar public inscrit par le CTIFL. Sweet Gourmet est un synonyme commercial. Type rugueux.
Sucrée.
Aucun signal noté
Cultivée: Oui Vendue: Faible
Saison: Milieu de saison
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Obtenue à Balsgård à partir d’Ingrid Marie × Filippa.
Croquante, sucrée-acidulée et légèrement épicée. Garde sa tenue à la cuisson.
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Cultivée: Oui Vendue: Oui
Saison: Automne Récolte: septembre–octobre Commercialisation: septembre–février
Variété patrimoniale belge.
Sucrée-acidulée, à peau fine et chair blanc crème.
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Cultivée: Oui Vendue: Faible
Saison: Précoce Commercialisation: août–octobre
Aucun signal noté
Autres noms Boskoop (nom courant), Reinette de Montfort (alias), Schone van Boskoop (nom courant), Schoone van Boskoop (alias)
Origine néerlandaise. Boskoop et Schone van Boskoop désignent le même cultivar. Reinette de Montfort est un synonyme relevé, pas une variété distincte ici.
Acidulée et ferme, au goût prononcé. À croquer et à cuire.
Aucun signal noté
Cultivée: Oui Vendue: Faible
Saison: Tardive, de garde
Cultivée: Oui Vendue: Oui
Saison: Tardive, de garde
Cultivée: Faible Vendue: Faible
Saison: Tardive, de garde
Autres noms Belle-Fleur Simple (alias), Brabantse Belle Fleur (nom courant)
Cultivar traditionnel belge (CERTIFRUIT), connu aussi dans le Brabant-Septentrional. Distinct de Belle-Fleur de France et de Belle-Fleur Large Mouche.
Juteuse, légèrement aromatique et sucrée-acidulée. Tous usages.
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Cultivée: Oui Vendue: Faible
Saison: Milieu à fin de saison Récolte: septembre–octobre Commercialisation: septembre–mars
Aucun signal noté
Autres noms Belle-Fleur Double (alias), Franse Belle Fleur (nom courant)
Cultivar traditionnel belge (CERTIFRUIT). Distinct de Belle-Fleur de Brabant.
Plus sucrée qu’acidulée. Elle devient farineuse.
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Cultivée: Oui Vendue: Faible
Saison: Automne Récolte: septembre Commercialisation: septembre–décembre
Aucun signal noté
Autres noms Balleau (alias), Lanscailler (alias), Ossekop (alias), Rabaël (alias), Sang de Boeuf (alias), Verdia (alias)
Cultivar traditionnel belge (CERTIFRUIT). Sang de Boeuf désigne un mutant rouge, pas une fiche à part ici. Distinct des autres Belle-Fleur.
Ferme, plus sucrée qu’acidulée. À cuire.
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Cultivée: Oui Vendue: Faible
Saison: Automne Récolte: septembre Commercialisation: septembre–mars
Aucun signal noté
Variété locale suédoise citée sur la liste de mandat du SLU. Goût et saison individuels non détaillés.
Non renseigné
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Cultivée: Faible Vendue: Non
Saison: Non renseigné
Obtenue à Balsgård en 1992 de Cortland × Lord Lambourne (SLU). Sur la liste Grönt kulturarv, plutôt pour le jardin.
Sucrée et douce, à chair blanche et juteuse.
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Cultivée: Oui Vendue: Faible
Saison: Milieu de saison Récolte: septembre
Cultivar à cidre des Asturies, autorisé pour l’AOP Sidra de Asturias. Agronomie du SERIDA. Pas une pomme de table.
Cidre à acidité franche.
Cultivée: Oui Vendue: Oui
Saison: Tardive Récolte: octobre
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Sucrée-acidulée, ferme et croquante.
Aucun signal noté
Cultivée: Oui Vendue: Faible
Saison: Milieu à fin de saison
Cultivée: Oui Vendue: Oui
Saison: Milieu à fin de saison
Aucun signal noté
marque
Cultivar Caudle
Inscrit par le CTIFL parmi les cultivars commerciaux en France.
Sucrée-acidulée.
Aucun signal noté
Cultivée: Oui Vendue: Faible
Saison: Milieu à fin de saison
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Cultivar à cidre des Asturies, autorisé pour l’AOP Sidra de Asturias. Agronomie du SERIDA. Pas une pomme de table.
Cidre mi-acide.
Cultivée: Oui Vendue: Oui
Saison: Tardive Récolte: novembre
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Autres noms Belchard (marque)
Chair tendre et fondante. Sert aussi à cuire.
Aucun signal noté
Cultivée: Oui Vendue: Faible
Saison: Milieu à fin de saison
Aucun signal noté
Aucun signal noté
marque
Cultivar Dalinette
Cultivar français inscrit par le CTIFL. Choupette est le nom commercial.
Ferme, sucrée-acidulée et aromatique.
Aucun signal noté
Cultivée: Oui Vendue: Faible
Saison: Tardive Commercialisation: décembre–août
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Cultivar à cidre des Asturies, autorisé pour l’AOP Sidra de Asturias. Agronomie du SERIDA. Pas une pomme de table.
Cidre mi-acide.
Cultivée: Oui Vendue: Oui
Saison: Tardive Récolte: novembre
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Cultivar à cidre des Asturies, autorisé pour l’AOP Sidra de Asturias. Agronomie du SERIDA. Pas une pomme de table.
Cidre doux et amer.
Cultivée: Oui Vendue: Oui
Saison: Tardive Récolte: octobre
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Aucun signal noté
marque
Cultivar Pinova
Autres noms Piñata (marque), Sonata (marque)
Cultivar public inscrit par le CTIFL et cultivé en Belgique (BelOrta). Corail est le nom commercial en France et en Belgique. Piñata et Sonata sont d’autres noms commerciaux, pas des cultivars distincts.
Juteuse, sucrée, avec un peu d’acidité.
Aucun signal noté
Cultivée: Oui Vendue: Faible
Saison: Milieu à fin de saison
Cultivée: Oui Vendue: Faible
Saison: Milieu à fin de saison Récolte: septembre Commercialisation: septembre–avril
Aucun signal noté
Cultivar traditionnel signalé dès le XVIe siècle (CERTIFRUIT).
Petite, très sucrée et ferme.
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Cultivée: Oui Vendue: Faible
Saison: Tardive, de garde Commercialisation: janvier
Aucun signal noté
Autres noms Cox (nom courant), Cox Orange (nom courant), Cox orange (nom courant)
Peu sucrée, épicée, évoquant la poire, à chair jaune poreuse.
Aucun signal noté
Cultivée: Oui Vendue: Faible
Saison: Milieu de saison
Cultivée: Oui Vendue: Faible
Saison: Milieu à fin de saison
Cultivée: Oui Vendue: Oui
Saison: Hiver Commercialisation: octobre–janvier
Sur la liste SLU Grönt kulturarv et dans les mentions patrimoniales de l’ICA. Apparentée au groupe Cox, mais pas Cox’s Orange Pippin.
Non renseigné
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Cultivée: Faible Vendue: Faible
Saison: Non renseigné
Cultivar belge diffusé via CERTIFRUIT.
Croquante, juteuse, sucrée et très aromatique.
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Cultivée: Oui Vendue: Faible
Saison: Automne Commercialisation: octobre–décembre
Aucun signal noté
marque
Cultivar Coop 39
Sélection Coop 39, inscrite par le CTIFL. Crimson Crisp est le nom commercial. Goût et saison non décrits.
Non renseigné
Aucun signal noté
Cultivée: Faible Vendue: Faible
Saison: Non renseigné
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Autres noms Calville des Vergers (alias), Triomphe du Luxembourg (alias)
Cultivar wallon conservé par CERTIFRUIT (RGF-Gembloux). Distinct de Cwastresse simple (Calville des Prairies).
Croquante, juteuse et sucrée. Bonne tenue environ un mois.
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Cultivée: Oui Vendue: Faible
Saison: Automne Commercialisation: septembre–décembre
Aucun signal noté
Autres noms Calville des Prairies (alias)
Cultivar traditionnel du Condroz, de la Famenne et de la Gaume (CERTIFRUIT). Distinct de Cwastresse Double.
Très juteuse, croquante et très sucrée.
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Cultivée: Oui Vendue: Faible
Saison: Milieu à fin de saison Récolte: octobre Commercialisation: octobre–mars
Aucun signal noté
Cultivar à cidre des Asturies, autorisé pour l’AOP Sidra de Asturias. Agronomie du SERIDA. Pas une pomme de table.
Cidre mi-acide.
Cultivée: Oui Vendue: Oui
Saison: Tardive Récolte: novembre
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Autres noms Ambassy (marque), Dalili (alias), Delbarestivale (marque), Estivale (alias), Monidel (alias)
Cultivar français précoce inscrit par le CTIFL. Ce n’est pas Golden Delicious. Delbarestivale et Ambassy sont des noms commerciaux ; Estivale, Dalili et Monidel sont d’autres noms du même cultivar.
Sucrée et aromatique, notes de miel, d’anis et de poire. Croquante à la récolte.
Aucun signal noté
Cultivée: Oui Vendue: Faible
Saison: Précoce Récolte: septembre
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Sucrée-acidulée et juteuse, à chair blanche et ferme.
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Cultivée: Oui Vendue: Oui
Saison: Précoce Commercialisation: août–octobre
Cultivar à cidre des Asturies, autorisé pour l’AOP Sidra de Asturias. Agronomie du SERIDA. Pas une pomme de table.
Cidre acide, légèrement amer.
Cultivée: Oui Vendue: Oui
Saison: Tardive Récolte: novembre
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Autres noms Red Delight (alias)
Origine néerlandaise.
Fraîche, sucrée-acidulée, juteuse et ferme.
Aucun signal noté
Cultivée: Oui Vendue: Faible
Saison: Tardive, de garde
Aucun signal noté
Cultivée: Oui Vendue: Oui
Saison: Tardive, de garde Commercialisation: janvier–mars
Sucrée-acidulée et aromatique.
Aucun signal noté
Cultivée: Oui Vendue: Oui
Saison: Milieu de saison
Cultivée: Oui Vendue: Faible
Saison: Milieu à fin de saison
Aucun signal noté
Autres noms Espedriega (alias)
Variété locale espagnole du Rincón de Ademuz (Valence), et des environs de Cuenca et Teruel.
Très sucrée, peu acide et florale, à chair fondante. Meilleure cuite que crue.
Cultivée: Oui Vendue: Non
Saison: Tardive Récolte: octobre–novembre
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Obtenue à Balsgård en 1992 de Cortland × James Grieve (SLU). Cultivar de jardin. Elle se meurtrit facilement.
Fraîche, sucrée-acidulée.
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Cultivée: Oui Vendue: Faible
Saison: Automne Récolte: septembre–octobre
Cultivar suédois sur la liste SLU Grönt kulturarv. Parent d’Aroma (Ingrid Marie × Filippa). Pas un mutant d’Aroma.
Non renseigné
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Cultivée: Faible Vendue: Faible
Saison: Non renseigné
Obtenu à Balsgård en 2003 d’Aroma × P.R.I. 1858/102 (SLU). Résistant à la tavelure. Diffusion pour le jardin, pas un mutant d’Aroma.
Noisettée et aromatique. Elle se garde bien.
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Cultivée: Oui Vendue: Faible
Saison: Automne Récolte: septembre–octobre
Cultivar à cidre des Asturies, autorisé pour l’AOP Sidra de Asturias. Agronomie du SERIDA. Pas une pomme de table.
Cidre à acidité franche.
Cultivée: Oui Vendue: Oui
Saison: Tardive Récolte: novembre
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Cultivar suédois de Balsgård (2003, SLU), sélectionné pour la résistance à la tavelure.
Sucrée-acidulée, avec des notes d’agrume et d’herbe.
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Cultivée: Faible Vendue: Oui
Saison: Automne Récolte: septembre–octobre
Cultivar à cidre des Asturies, autorisé pour l’AOP Sidra de Asturias. Agronomie du SERIDA. Pas une pomme de table.
Cidre très acide.
Cultivée: Oui Vendue: Oui
Saison: Tardive Récolte: novembre
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Très sucrée et croquante, à chair ferme et juteuse.
Cultivée: Oui Vendue: Oui
Saison: Tardive Récolte: octobre–novembre
Cultivée: Oui Vendue: Faible
Saison: Tardive
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Variété locale suédoise citée sur la liste de mandat du SLU. Goût et saison individuels non détaillés.
Non renseigné
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Cultivée: Faible Vendue: Non
Saison: Non renseigné
Autres noms Mondial Gala (alias), Royal Gala (alias)
Sucrée, douce et très croquante.
Cultivée: Oui Vendue: Oui
Saison: Précoce Récolte: août
Cultivée: Oui Vendue: Oui
Saison: Début à milieu de saison Récolte: à partir de août
Cultivée: Oui Vendue: Oui
Saison: Début à milieu de saison
Cultivée: Non Vendue: Oui
Saison: Toute l’année
La Geneva conservée par CERTIFRUIT (RGF-Gembloux) : chair rouge, à cuire, riche en polyphénols. C’est cette fiche de conservation, pas une pomme à dessert supposée.
Pomme à cuire à chair rouge.
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Cultivée: Oui Vendue: Faible
Saison: Précoce Récolte: août
Aucun signal noté
Cultivar public vendu en Suède. L’ICA signale un intérêt lié à une plus faible teneur en Mal d 1. La saison n’est pas indiquée.
Sucrée-acidulée.
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Cultivée: Faible Vendue: Oui
Saison: Non renseigné
Cultivar traditionnel belge conservé via CERTIFRUIT.
Très acidulée. Excellente en sauce et en pâtisserie.
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Cultivée: Oui Vendue: Faible
Saison: Tardive, de garde Commercialisation: novembre–mai
Aucun signal noté
Autres noms Golden (nom courant)
Sucrée, douce et aromatique, à chair croquante et juteuse.
Cultivée: Oui Vendue: Oui
Saison: Milieu de saison Récolte: septembre Commercialisation: août–décembre
Cultivée: Oui Vendue: Oui
Saison: Milieu de saison Récolte: septembre–octobre
Cultivée: Oui Vendue: Oui
Saison: Milieu de saison
Cultivée: Non Vendue: Oui
Saison: Toute l’année
marque
Cultivar Coop 38
Autres noms Delisdor (marque)
Sélection Coop 38, inscrite par le CTIFL. Goldrush et Delisdor sont des noms commerciaux. Type rugueux.
Ferme, juteuse, sucrée-acidulée et épicée.
Aucun signal noté
Cultivée: Oui Vendue: Faible
Saison: Tardive, de garde
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Autres noms Granny (nom courant)
Acidulée, ferme et compacte.
Cultivée: Oui Vendue: Oui
Saison: Tardive Récolte: octobre
Cultivée: Oui Vendue: Oui
Saison: Tardive
Aucun signal noté
Cultivée: Non Vendue: Oui
Saison: Toute l’année
Autres noms Gravensteiner (nom courant), Röd Gravensteiner (alias)
Variété traditionnelle, en types rouges et jaunes.
Grosse, ferme et acidulée-sucrée. À croquer et à cuire.
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Cultivée: Oui Vendue: Oui
Saison: Automne Commercialisation: septembre–décembre
marque
Cultivar Nicogreen
Croisement de Delcorf × Granny Smith, obtenu en Belgique.
Sucrée avec une pointe acidulée. Peau verte, chair qui brunit peu.
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Cultivée: Oui Vendue: Faible
Saison: Milieu à fin de saison
Aucun signal noté
Cultivar anglais de 1862, conservé en Belgique par CERTIFRUIT. Pomme à cuire.
Très acidulée. Excellente à cuire.
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Cultivée: Oui Vendue: Faible
Saison: Précoce Commercialisation: août–septembre
Aucun signal noté
Cultivar traditionnel belge conservé via CERTIFRUIT.
Type reinette. À dessert quand la peau se ride.
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Cultivée: Oui Vendue: Faible
Saison: Tardive, de garde Commercialisation: octobre–mai
Aucun signal noté
Autres noms Keuleman (nom courant)
Cultivar traditionnel belge (CERTIFRUIT). Keuleman est le nom néerlandais.
Acidulée d’abord, puis elle s’adoucit. Excellent jus.
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Cultivée: Oui Vendue: Faible
Saison: Tardive, de garde
Aucun signal noté
Cultivar suédois précoce sur la liste SLU Grönt kulturarv. Parent de Sylvia.
Non renseigné
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Cultivée: Faible Vendue: Faible
Saison: Précoce
Variété locale suédoise citée sur la liste de mandat du SLU. Goût et saison individuels non détaillés.
Non renseigné
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Cultivée: Faible Vendue: Non
Saison: Non renseigné
marque
Cultivar Honeycrisp
Vendue en France sous le nom Honeycrunch (CTIFL).
Très croquante, sucrée-acidulée et rafraîchissante.
Aucun signal noté
Cultivée: Oui Vendue: Faible
Saison: Milieu à fin de saison
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Inscrit par le CTIFL parmi les cultivars commerciaux en France.
Douce, sucrée-acidulée.
Aucun signal noté
Cultivée: Oui Vendue: Faible
Saison: Milieu à fin de saison
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Doucement acidulée et épicée, avec une note d’agrume et une pointe d’astringence.
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Cultivée: Oui Vendue: Oui
Saison: Hiver Commercialisation: octobre–février
Obtenu près d’Amiens vers 1825. Conservé par CERTIFRUIT et aussi cultivé en France. Pomme à cuire classique.
Acidulée. La pomme classique des beignets et de la compote.
Aucun signal noté
Cultivée: Faible Vendue: Faible
Saison: Automne Récolte: à partir de septembre Commercialisation: septembre–décembre
Cultivée: Oui Vendue: Faible
Saison: Automne Récolte: septembre Commercialisation: septembre–décembre
Aucun signal noté
marque
Cultivar Scifresh
Sucrée-acidulée et croquante.
Aucun signal noté
Cultivée: Oui Vendue: Faible
Saison: Tardive, de garde
Aucun signal noté
Cultivée: Non Vendue: Oui
Saison: Toute l’année
Autres noms Jolyred (alias)
Pomme belge rouge foncé. Une récolte début octobre est citée par la VLAM. Le pedigree n’est pas établi.
Très sucrée.
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Cultivée: Oui Vendue: Faible
Saison: Milieu de saison Récolte: octobre
Aucun signal noté
Équilibrée, sucrée-acidulée. Grosse, à chair jaune pâle, ferme et juteuse.
Aucun signal noté
Cultivée: Oui Vendue: Faible
Saison: Milieu à fin de saison
Cultivée: Oui Vendue: Oui
Saison: Milieu à fin de saison Commercialisation: octobre–mai
Cultivée: Non Vendue: Oui
Saison: Toute l’année
Mutation rouge de Jonagold.
Sucrée-acidulée comme Jonagold, à peau rouge plus sombre et chair ferme et juteuse.
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Cultivée: Oui Vendue: Oui
Saison: Milieu à fin de saison Commercialisation: octobre–mai
Aucun signal noté
Cultivar traditionnel conservé par CERTIFRUIT. Cité comme parent de Jonagold. Ni Jonagold, ni Jonagored.
Douce.
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Cultivée: Oui Vendue: Faible
Saison: Milieu à fin de saison Récolte: octobre Commercialisation: octobre–mai
Aucun signal noté
Cultivar à cidre des Asturies, autorisé pour l’AOP Sidra de Asturias. Agronomie du SERIDA. Pas une pomme de table.
Cidre très acide.
Cultivée: Oui Vendue: Oui
Saison: Tardive Récolte: novembre
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Type reinette de la région de Liège, conservé par CERTIFRUIT (RGF-Gembloux).
Pomme à dessert, ensuite à cuire.
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Cultivée: Oui Vendue: Faible
Saison: Automne Commercialisation: octobre–janvier
Aucun signal noté
marque
Cultivar Cripps Red
Autres noms Sundowner (marque)
Non renseigné
Aucun signal noté
Cultivée: Oui Vendue: Faible
Saison: Tardive, de garde
Aucun signal noté
Aucun signal noté
marque
Cultivar Coop 43
Sélection Coop 43, inscrite par le CTIFL. Juliet est le nom commercial. Le goût n’est pas décrit.
Non renseigné
Aucun signal noté
Cultivée: Oui Vendue: Faible
Saison: Milieu à fin de saison
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Variété locale suédoise citée sur la liste de mandat du SLU. Goût et saison individuels non détaillés.
Non renseigné
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Cultivée: Faible Vendue: Non
Saison: Non renseigné
marque
Cultivar Nicoter
Croisement belge de Braeburn × Gala.
Sucrée-acidulée, croquante et ferme.
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Cultivée: Oui Vendue: Oui
Saison: Automne à printemps
Aucun signal noté
Autres noms Karmijn (nom courant)
Cultivar public inscrit par le CTIFL. Rugueux, à arôme prononcé.
Fortement aromatique.
Aucun signal noté
Cultivée: Oui Vendue: Faible
Saison: Milieu à fin de saison
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Cultivar suédois de Balsgård.
Douce, sucrée-acidulée.
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Cultivée: Oui Vendue: Faible
Saison: Milieu de saison Récolte: septembre
Cultivar suédois de Balsgård.
Douce, sucrée-acidulée. Récoltée en octobre et de longue garde.
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Cultivée: Oui Vendue: Faible
Saison: Tardive Récolte: octobre
Autres noms Mother (alias)
Conservée par CERTIFRUIT. Mother est le synonyme américain de 1844 qu’ils relèvent. Pas un second cultivar.
Fine, très sucrée et aromatique.
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Cultivée: Oui Vendue: Faible
Saison: Automne Commercialisation: octobre–novembre
Aucun signal noté
marque
Cultivar Ariane
Sélectionnée pour la résistance à la tavelure à l’INRAE d’Angers. Inscrite par le CTIFL. Les Naturianes est un nom commercial.
Croquante, sucrée et juteuse.
Aucun signal noté
Cultivée: Oui Vendue: Faible
Saison: Milieu à fin de saison
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Cultivar à cidre des Asturies, autorisé pour l’AOP Sidra de Asturias. Agronomie du SERIDA. Pas une pomme de table.
Cidre à acidité franche.
Cultivée: Oui Vendue: Oui
Saison: Tardive Récolte: novembre
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Cultivar à cidre des Asturies, autorisé pour l’AOP Sidra de Asturias. Agronomie du SERIDA. Pas une pomme de table.
Cidre amer et acide.
Cultivée: Oui Vendue: Oui
Saison: Tardive Récolte: octobre
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Inscrit par le CTIFL parmi les cultivars commerciaux en France.
Douce et aromatique.
Aucun signal noté
Cultivée: Oui Vendue: Faible
Saison: Tardive
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Obtenue à Alnarp en 1956. Sur la liste suédoise Grönt kulturarv. L’ICA la cite parmi les pommes patrimoniales.
Sucrée, douce et aromatique.
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Cultivée: Oui Vendue: Faible
Saison: Début à milieu de saison
marque
Cultivar Kizuri
Cultivar belge inscrit par BelOrta. Morgana est le nom commercial. Le goût n’est pas décrit.
Non renseigné
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Cultivée: Oui Vendue: Oui
Saison: Milieu à fin de saison
Aucun signal noté
Autres noms Crispin (alias)
Cultivar public inscrit par le CTIFL. Crispin est un synonyme.
Sucrée et grosse.
Aucun signal noté
Cultivée: Oui Vendue: Faible
Saison: Tardive
Aucun signal noté
Aucun signal noté
marque
Cultivar UEB 32642
Sélection UEB 32642, inscrite par le CTIFL. Opal est le nom commercial. Type jaune.
Très sucrée et aromatique.
Aucun signal noté
Cultivée: Oui Vendue: Faible
Saison: Milieu à fin de saison
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Cultivar suédois sur la liste SLU Grönt kulturarv. Goût et saison non détaillés.
Non renseigné
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Cultivée: Faible Vendue: Faible
Saison: Non renseigné
Cultivar à cidre des Asturies, autorisé pour l’AOP Sidra de Asturias. Agronomie du SERIDA. Pas une pomme de table.
Cidre mi-acide.
Cultivée: Oui Vendue: Oui
Saison: Tardive Récolte: octobre
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Cultivar à cidre des Asturies, autorisé pour l’AOP Sidra de Asturias. Agronomie du SERIDA. Pas une pomme de table.
Cidre mi-acide.
Cultivée: Oui Vendue: Oui
Saison: Tardive Récolte: novembre
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Cultivar à cidre des Asturies, autorisé pour l’AOP Sidra de Asturias. Agronomie du SERIDA. Pas une pomme de table.
Cidre acide et amer.
Cultivée: Oui Vendue: Oui
Saison: Tardive Récolte: novembre
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Aucun signal noté
marque
Cultivar Cripps Pink
Sucrée-acidulée, aromatique et très croquante.
Cultivée: Oui Vendue: Oui
Saison: Tardive
Cultivée: Oui Vendue: Oui
Saison: Tardive
Aucun signal noté
Cultivée: Non Vendue: Oui
Saison: Toute l’année
Autres noms Cabarette (alias)
Conservé par CERTIFRUIT et connu aussi dans le nord de la France. Cabarette est un synonyme.
Chair blanche et ferme. Sucrée-acidulée.
Aucun signal noté
Cultivée: Faible Vendue: Faible
Saison: Tardive, de garde Commercialisation: juin
Cultivée: Oui Vendue: Faible
Saison: Tardive, de garde Commercialisation: juin
Aucun signal noté
Obtenu à Gembloux en 1912. Conservé par CERTIFRUIT. Pomme à cuire.
Tendre, juteuse et acidulée. Excellente à cuire.
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Cultivée: Oui Vendue: Faible
Saison: Automne Commercialisation: septembre–décembre
Aucun signal noté
Cultivar liégeois conservé par CERTIFRUIT (RGF-Gembloux).
Croquante, juteuse et sucrée-acidulée.
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Cultivée: Oui Vendue: Faible
Saison: Automne Commercialisation: octobre–décembre
Aucun signal noté
Cultivar à cidre des Asturies, autorisé pour l’AOP Sidra de Asturias. Agronomie du SERIDA. Pas une pomme de table.
Cidre à acidité franche.
Cultivée: Oui Vendue: Oui
Saison: Tardive Récolte: novembre
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Aucun signal noté
En Espagne, le groupe commercial « Rojas » peut inclure ce cultivar et d’autres pommes rouges. Ce n’est pas un synonyme strict.
Sucrée.
Cultivée: Oui Vendue: Oui
Saison: Milieu de saison Récolte: septembre
Cultivée: Faible Vendue: Faible
Saison: Milieu de saison
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Sélection très rouge de Jonagold, inscrite par BelOrta. Pas un pedigree distinct de Jonagold.
Sucrée-acidulée, épicée après conservation.
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Cultivée: Oui Vendue: Oui
Saison: Milieu à fin de saison Commercialisation: octobre–juin
Aucun signal noté
Cultivar à cidre des Asturies, autorisé pour l’AOP Sidra de Asturias. Agronomie du SERIDA. Pas une pomme de table.
Cidre acide et amer.
Cultivée: Oui Vendue: Oui
Saison: Tardive Récolte: novembre
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Variété traditionnelle française. Ce n’est pas le même cultivar que la Reineta espagnole.
Aromatique et sucrée-acidulée. À croquer et à cuire.
Aucun signal noté
Cultivée: Oui Vendue: Faible
Saison: Milieu de saison
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Autres noms Reineta Blanca (alias), Reineta del Bierzo (alias)
Groupe traditionnel espagnol, dont la Reineta Blanca del Bierzo (DOP, MAPA). Lié aux reinettes de type Canada, mais distinct de la Reine des Reinettes, de la Reinette grise du Canada, et des cultivars à cidre asturiens Reineta Caravia et Reineta pinta.
Intensément sucrée-acidulée, croquante et aromatique, à peau rugueuse.
Cultivée: Oui Vendue: Faible
Saison: Milieu à fin de saison Récolte: septembre
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Cultivar à cidre des Asturies, autorisé pour l’AOP Sidra de Asturias (SERIDA). Pas une pomme de table, ni la Reineta del Bierzo, ni la Reine des Reinettes.
Cidre à acidité franche.
Cultivée: Oui Vendue: Oui
Saison: Tardive Récolte: novembre
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Cultivar à cidre des Asturies, autorisé pour l’AOP Sidra de Asturias (SERIDA). Pas une pomme de table, ni la Reineta del Bierzo, ni la Reine des Reinettes.
Cidre mi-acide.
Cultivée: Oui Vendue: Oui
Saison: Tardive Récolte: novembre
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Autres noms Reinette du Canada Blanc (alias)
Reinette à dessert traditionnelle conservée par CERTIFRUIT, associée à une description française de 1771. Ni la Reinette grise du Canada, ni la Reineta del Bierzo, ni la Reine des Reinettes.
Pomme à dessert de type reinette.
Aucun signal noté
Cultivée: Faible Vendue: Faible
Saison: Automne Récolte: à partir de septembre Commercialisation: septembre–novembre
Cultivée: Oui Vendue: Faible
Saison: Automne Récolte: septembre Commercialisation: septembre–novembre
Aucun signal noté
Autres noms Blenheim Orange (alias)
Cultivar anglais de 1740, conservé en Belgique par CERTIFRUIT. Blenheim Orange est le nom anglais. Distinct de la Reineta espagnole.
Pomme d’automne à dessert, aussi à pâtisserie.
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Cultivée: Oui Vendue: Faible
Saison: Automne Commercialisation: octobre–décembre
Aucun signal noté
Reinette traditionnelle belge conservée par CERTIFRUIT. Ni la Reineta espagnole, ni la Reine des Reinettes.
Fin arôme de reinette.
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Cultivée: Oui Vendue: Faible
Saison: Automne Récolte: septembre Commercialisation: septembre–décembre
Aucun signal noté
Pomme à dessert rugueuse, traditionnelle, conservée par CERTIFRUIT. Ni la Reine des Reinettes, ni la Reineta espagnole. Reinette Professeur Lecrenier en est un mutant rouge rugueux.
Pomme à dessert rugueuse.
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Cultivée: Oui Vendue: Faible
Saison: Automne
Aucun signal noté
Cultivar de Hesbaye conservé par CERTIFRUIT (RGF-Gembloux). Ni la Reineta espagnole, ni la Reine des Reinettes.
Chair blanche fine. Excellente pomme à dessert.
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Cultivée: Oui Vendue: Faible
Saison: Tardive, de garde
Aucun signal noté
Obtenue à Chênée vers 1870. Conservée par CERTIFRUIT. Distincte de la Reineta espagnole.
Parfumée et très acidulée.
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Cultivée: Oui Vendue: Faible
Saison: Automne Commercialisation: septembre–novembre
Aucun signal noté
Cultivar du pays de Herve, conservé par CERTIFRUIT. Distinct de la Reineta espagnole.
Chair blanche et ferme. Sucrée-acidulée.
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Cultivée: Oui Vendue: Faible
Saison: Tardive, de garde Commercialisation: avril
Aucun signal noté
Cultivar traditionnel belge conservé par CERTIFRUIT. Peau carminée avec des marques en étoile. Distinct de la Reineta espagnole.
Sucrée et aromatique.
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Cultivée: Oui Vendue: Faible
Saison: Automne Commercialisation: décembre
Aucun signal noté
Obtenue à Tielt en 1863. Conservée par CERTIFRUIT. Distincte de la Reineta espagnole.
Goût fin, sucré-acidulé, et arôme exceptionnel.
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Cultivée: Oui Vendue: Faible
Saison: Début à milieu de saison Récolte: septembre–octobre
Aucun signal noté
Autres noms Reineta Gris (alias), Reineta Gris del Canadá (alias)
Type à peau grise. Le MAPA l’inscrit en Espagne comme Reineta Gris del Canadá. Distinct de la Reineta del Bierzo et de la Reine des Reinettes. INFEL 2657 est un code de clone, pas un autre cultivar.
Acidulée, à chair fondante et tendre.
Cultivée: Oui Vendue: Faible
Saison: Tardive, de garde
Cultivée: Oui Vendue: Faible
Saison: Tardive, de garde
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Cultivar du Pajottenland conservé par CERTIFRUIT. Sert aux tartes. Distinct de la Reineta espagnole.
Croquante, juteuse et rafraîchissante.
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Cultivée: Oui Vendue: Faible
Saison: Tardive, de garde Commercialisation: octobre–février
Aucun signal noté
Autres noms Reinette Directeur Lecrenier (alias)
Mutant rouge rugueux de Reinette de France, diffusé comme nouveauté CERTIFRUIT en 2021. Directeur Lecrenier est une autre forme du nom.
Mutant rouge rugueux. Le goût n’est pas décrit à part.
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Cultivée: Oui Vendue: Faible
Saison: Automne Récolte: septembre Commercialisation: septembre–janvier
Aucun signal noté
Cultivar à cidre des Asturies, autorisé pour l’AOP Sidra de Asturias (SERIDA). Pas une pomme de table, ni la Reineta del Bierzo, ni la Reine des Reinettes.
Cidre mi-acide.
Cultivée: Oui Vendue: Oui
Saison: Tardive Récolte: octobre
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Cultivar historique sur la liste SLU Grönt kulturarv.
Non renseigné
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Cultivée: Faible Vendue: Faible
Saison: Non renseigné
marque
Cultivar Prem A96
Sélection Prem A96, inscrite par le CTIFL. Rockit est le nom commercial de cette pomme miniature. Goût et saison non décrits.
Non renseigné
Aucun signal noté
Cultivée: Oui Vendue: Faible
Saison: Non renseigné
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Obtenue à Balsgård en 1994 de Lobo × Barhatnoe (SLU). Sur la liste Grönt kulturarv. Rustique dans les zones suédoises 1 à 6.
Rouge foncé, chair blanche sucrée-acidulée.
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Cultivée: Oui Vendue: Faible
Saison: Milieu de saison Récolte: septembre
marque
Cultivar Civni
Cultivar bicolore inscrit par le CTIFL. Rubens est le nom commercial.
Sucrée-acidulée.
Aucun signal noté
Cultivée: Oui Vendue: Faible
Saison: Milieu de saison
Aucun signal noté
Aucun signal noté
marque
Cultivar Rafzubin
Autres noms Rubinette Rosso (alias)
Inscrit par le CTIFL. Rubinette est le nom commercial. Pas le même cultivar que Rubinola. Rubinette Rosso est un nom de mutant, pas une fiche à part ici.
Type reinette aromatique.
Aucun signal noté
Cultivée: Oui Vendue: Faible
Saison: Milieu à fin de saison
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Cultivar tchèque vendu en Suède (ICA). Pas le même cultivar que Rubinette (Rafzubin).
Épicée, acidulée et aromatique.
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Cultivée: Faible Vendue: Oui
Saison: Automne Commercialisation: octobre–décembre
Vendue en Suède ; l’ICA la place de mars à juin.
Sucrée-acidulée, notes de melon, d’agrume et florales.
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Cultivée: Faible Vendue: Oui
Saison: Tardive, de garde Commercialisation: mars–juin
Vendue en Suède (ICA).
Équilibrée, tendre et juteuse.
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Cultivée: Faible Vendue: Oui
Saison: Automne
Cultivar à cidre des Asturies, autorisé pour l’AOP Sidra de Asturias. Agronomie du SERIDA. Pas une pomme de table.
Cidre à acidité franche.
Cultivée: Oui Vendue: Oui
Saison: Tardive Récolte: octobre
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Signalée pour un intérêt lié à une faible teneur en allergène Mal d 1.
Équilibrée et florale.
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Cultivée: Faible Vendue: Oui
Saison: Automne
Cultivar suédois historique sur la liste de mandat du SLU. Non décrit comme pomme du commerce actuel.
Non renseigné
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Cultivée: Faible Vendue: Non
Saison: Non renseigné
Cultivar suédois sur la liste SLU Grönt kulturarv et dans les mentions patrimoniales de l’ICA.
Non renseigné
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Cultivée: Faible Vendue: Faible
Saison: Non renseigné
Obtenue à Alnarp en 1970. Sur la liste suédoise Grönt kulturarv. Goût et saison non décrits.
Non renseigné
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Cultivée: Faible Vendue: Faible
Saison: Non renseigné
Cultivar à cidre des Asturies, autorisé pour l’AOP Sidra de Asturias. Agronomie du SERIDA. Pas une pomme de table.
Cidre mi-acide.
Cultivée: Oui Vendue: Oui
Saison: Tardive Récolte: octobre
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Vendue en Suède (ICA).
Goût de pomme prononcé. Polyvalente en cuisine.
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Cultivée: Faible Vendue: Oui
Saison: Automne
marque
Cultivar Inored
Cultivar français tardif inscrit par le CTIFL. Story est le nom commercial. Il se garde longtemps.
Rouge, très sucrée et ferme.
Aucun signal noté
Cultivée: Oui Vendue: Faible
Saison: Tardive
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Inscrit par le CTIFL parmi les cultivars commerciaux en France.
Type rugueux. Le goût au-delà n’est pas décrit.
Aucun signal noté
Cultivée: Oui Vendue: Faible
Saison: Non renseigné
Aucun signal noté
Aucun signal noté
marque
Cultivar Xeleven
Inscrit dans l’annexe d’étiquetage du CTIFL. Goût et saison non décrits.
Non renseigné
Aucun signal noté
Cultivée: Faible Vendue: Faible
Saison: Non renseigné
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Obtenue à Balsgård en 1973 de Gyllenkroks astrakan × Worcester Pearmain (SLU). Sur la liste Grönt kulturarv. Meilleure en site frais. Conservation courte.
Très aromatique.
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Cultivée: Oui Vendue: Faible
Saison: Précoce Récolte: août
marque
Cultivar Delblush
Sucré-acidulé équilibré.
Aucun signal noté
Cultivée: Oui Vendue: Faible
Saison: Tardive, de garde
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Cultivar à cidre des Asturies, autorisé pour l’AOP Sidra de Asturias. Agronomie du SERIDA. Pas une pomme de table.
Cidre très acide.
Cultivée: Oui Vendue: Oui
Saison: Tardive Récolte: octobre
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Pomme à cuire précoce d’origine russe (1852), conservée par CERTIFRUIT et aussi sur la liste de mandat suédoise du SLU (Grönt kulturarv).
Précoce et acidulée. Excellente à cuire.
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Cultivée: Oui Vendue: Faible
Saison: Précoce Commercialisation: juillet–août
Cultivée: Faible Vendue: Faible
Saison: Précoce
Cultivar belge conservé par CERTIFRUIT (CRA-W). Saison courte d’environ un mois.
Croquante et sucrée-acidulée.
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Cultivée: Oui Vendue: Faible
Saison: Milieu de saison Récolte: septembre
Aucun signal noté
Variété locale suédoise citée sur la liste de mandat du SLU. Goût et saison individuels non détaillés.
Non renseigné
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Cultivée: Faible Vendue: Non
Saison: Non renseigné
Autres noms Verdedoncella (alias)
Variété traditionnelle espagnole du Jalón / Jiloca, en Aragon (MAPA / Vida Rural).
Juteuse, sucrée et parfumée. Se garde environ quatre mois au froid.
Cultivée: Oui Vendue: Faible
Saison: Milieu à fin de saison Récolte: octobre
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Cultivar à cidre des Asturies, autorisé pour l’AOP Sidra de Asturias. Agronomie du SERIDA. Pas une pomme de table.
Cidre doux.
Cultivée: Oui Vendue: Oui
Saison: Tardive Récolte: novembre
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Cultivar traditionnel belge conservé via CERTIFRUIT.
Ferme. Elle s’améliore en conservation.
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Cultivée: Oui Vendue: Faible
Saison: Tardive, de garde Récolte: octobre Commercialisation: octobre–avril
Aucun signal noté
Cultivar à cidre des Asturies, autorisé pour l’AOP Sidra de Asturias. Agronomie du SERIDA. Pas une pomme de table.
Cidre à acidité franche.
Cultivée: Oui Vendue: Oui
Saison: Tardive Récolte: novembre
Aucun signal noté
Aucun signal noté
Aucun signal noté